税込価格: 648 円
しいたけの軸からだしをとり作りました。しいたけの旨味とカボスの酸味の相性は抜群です。
お鍋はもちろんのこと、夏場はオクラをさっとゆでてかけるだけ、ナスをあげて煮びたしにしてもおススメです。お肉をさっと炒めてかけても良しと幅広くお使い頂けます。
しいたけの軸は、傘の部分と同じくらいの栄養があります。本来てるこのしいたけの軸を活用しました。
旨味は素材の美味しさをだしてくれるもの。このポン酢は季節を限定せず、様々なお料理にお使い頂けます。
原材料名 | 醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、椎茸だし、かつおぶしエキス、かぼす果汁、魚介エキス、酵母エキス、魚醤、こんぶ(一部に小麦、大豆を含む) |
内容量 | 150ml |
賞味期限 | 365日 |
保存方法 | 冷暗所にて密閉して保管し、開封後はお冷蔵庫にて保管し、早めにお使いください。 |
製造者 | コックソース株式会社 |
お問い合わせ先 |
株式会社 武久 福岡県筑後市長浜1529 0942-53-2626 |
栄養成分表示(100gあたり) |
エネルギー 89㎉ たんぱく質 3.8g 脂質 0.1g 炭水化物 18.1g 食塩相当量 7.0g |