税込価格: 5,000 円
【冬のたび福袋2025】の販売は終了いたしました。
\通常5,726円(※)相当が5,000円/
※自社での販売価格及び送料を含む
※北海道・沖縄への発送には別途送料が発生します。
〈冬のたび福袋限定商品〉原木栽培しいたけの専門店が作る
誰かに贈りたくなるようなしいたけギフトをお得な送料込み価格で販売いたします!
新年の始まりにふさわしくなるような、希少価値の高い”大分県産有機しいたけ”を始めとする簡単にお使い頂けるしいたけアイテムをセットにしてお届け!
【セット内容】
・大分県産有機しいたけ 80g
・もぐもぐだし 48g(12g×4パック)
・まぜ込みたき込みご飯の素 100g
・原木栽培どんこ含め煮 100g
・しいたけポン酢 150ml
大分県の有機しいたけの生産者の方は現在約8名のみ。
有機しいたけは種ごまから生産環境まできちんと管理された環境で育つ、
生産量の少ない貴重なしいたけです。
しいたけは乾燥させることでグアニル酸という旨味成分が生まれます。
このしいたけのだしは、昆布・いりこと組み合わせることで日本古来の基本のだしを作ることができます。
真水にしいたけを入れ、冷蔵庫で一晩じっくりお戻しください。チャック付の袋を使用しておりますので、使いきれなかった分はよく閉めて冷蔵庫にて保存ください。
九州産しいたけ、いりこ、北海道産天然真昆布の素材をまるごとティーパックにつめました。日本古来の基本の旨味だしです。和食はもちろんのこと洋食カレーやシチューにも合います。
もぐもぐだしは冷水ポットにだしを入れておくだけ。お味噌汁も煮物も洋風のスープも、だしさえあればどんな料理も簡単にそして美味しくなります。
しいたけの軸からだしをとり作りました。しいたけの旨味とカボスの酸味の相性は抜群です。
お鍋はもちろんのこと、夏場はオクラをさっとゆでてかけるだけ、ナスをあげて煮びたしにしてもおススメです。お肉をさっと炒めるなど、幅広くお使い頂けます。
創業90年の老舗しいたけ屋がおススメする料理の定番です。
しいたけのふくめ煮にはどんこならではの歯ごたえがあり、口に広がるしいたけと醤油のうまみは格別です。
これを手軽にご自宅でお召し上がり頂きたく、この商品を作りました。
使用するしいたけは、原木栽培しいたけの中でも高級な九州産のどんこしいたけ。そのまま食べても、天ぷらやフライにしてもオススメです。
しいたけ、にんじん、ごぼう、鶏肉などの具材を九州の味である”甘めのお醤油”で味付けしています。
具材が贅沢に「これでもかっ」というほど入っいてしっかりした味なのに
〈うまみ調味料・着色料〉を使用せずに使っており食卓に更に笑顔をお届けします。
2合用なので少人数の時にすごく嬉しいサイズになっております。
原材料名 |
【有機しいたけ】 しいたけ(原木) 【もぐもぐだし】 しいたけ(九州産)、いりこ(国産)、真昆布(北海道) 【しいたけポン酢】 醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、椎茸だし、かつおぶしエキス、かぼす果汁、魚介エキス、酵母エキス、魚醤、こんぶ(一部に小麦、大豆を含む) 【どんこ含め煮】 乾椎茸(国産)、砂糖、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、醤油(一部に大豆、小麦を含む) 【まぜ込みたき込みご飯の素】 水戻し乾椎茸(国内製造)、醤油、野菜(人参、ごぼう)、食肉等(鶏肉、鶏脂)、水煮たけのこ、砂糖、米発酵調味料、油あげ、清酒、チキンエキス、昆布エキス、鰹エキス、/豆腐用凝固剤、(一部に、小麦、大豆、鶏肉を含む) |
内容量 |
【有機しいたけ】 80g 【もぐもぐだし】 48g(12g×4パック入) 【しいたけポン酢】 150ml 【どんこ含め煮】 100g 【まぜ込みたき込みご飯の素】 100g |
賞味期限 |
【有機しいたけ】 365日 【もぐもぐだし】 180日 【しいたけポン酢】 365日 【どんこ含め煮】 180日 【まぜ込みたき込みご飯の素】 365日 |
保存方法 | 冷暗所にて保管し、開封後はお冷蔵庫にて保管し、早めにお使いください。 |
製造者 |
【有機しいたけ】 【もぐもぐだし】 株式会社 武久 【しいたけポン酢】 コックソース株式会社 【どんこ含め煮】 平食品株式会社 【まぜ込みたき込みご飯の素】 宮島醬油株式会社 |
お問い合わせ先 |
株式会社 武久 福岡県筑後市長浜1529 0942-53-2626 |
栄養成分表示(100gあたり) |
【有機しいたけ】 エネルギー 182㎉ たんぱく質 19.3g 脂質 3.7g 炭水化物 63.4g 食塩相当量 0.02g 【もぐもぐだし(1パック12gあたり)】 エネルギー 26㎉ たんぱく質 3.7g 脂質 0.4g 炭水化物 5.0g 食塩相当量 0.5g 【しいたけポン酢】 エネルギー 89㎉ たんぱく質 3.8g 脂質 0.1g 炭水化物 18.1g 食塩相当量 7.0g 【どんこ含め煮】 エネルギー 120.4㎉ たんぱく質 1.66g 脂質 0.73g 炭水化物 31.01g 食塩相当量 1.81g 【まぜ込みたき込みご飯の素】 エネルギー 122㎉ たんぱく質 5.6g 脂質 6.1g 炭水化物 13.6g 食塩相当量 2.8g |